No subestime estos 8 beneficios de Salak para la salud

Detrás de la piel que se asemeja a las escamas, existen varios beneficios para la salud del salak. Al consumir salak, puede fortalecer su sistema inmunológico y evitar los radicales libres mientras disfruta de su sabor dulce y crujiente.

Los beneficios del salak para la salud se pueden obtener porque esta fruta no solo contiene altos niveles de carbohidratos y fibra, sino que también contiene una variedad de vitaminas y minerales que son importantes para el cuerpo, como vitamina C, vitamina B2, potasio, calcio, fósforo. , ácido fólico y hierro.

Además de estos nutrientes, los compuestos químicos de la fruta salak, como los flavonoides, el licopeno y los carotenoides, también son importantes para apoyar la salud del cuerpo.

Varios beneficios de Salak

Hay varios beneficios para la salud del salak. Éstos son algunos de ellos:

1. Incrementar la resistencia

Uno de los beneficios del salak es aumentar la inmunidad del cuerpo. Este beneficio se puede obtener porque el contenido de vitamina C en el salak puede ayudar a fortalecer el sistema inmunológico y proteger al cuerpo de varios tipos de infecciones.

Además, los antioxidantes como los carotenoides y el licopeno en el salak también son útiles para aumentar la inmunidad porque pueden ayudar a protegerse de los radicales libres que tienen el potencial de dañar las células y el ADN del cuerpo.

2. Ilumina la piel

La investigación muestra que el extracto de salak se puede utilizar como ingrediente natural para iluminar la piel gracias al contenido de vitamina C que contiene.

También se ha demostrado que los compuestos flavonoides obtenidos del extracto de la fruta salak son eficaces en la reducción de los niveles de compuestos pigmentarios que dan color a la piel para que pueda utilizarse como ingrediente en cremas blanqueadoras de la piel.

3. Prevenir el estreñimiento

Todavía hay muchas personas que creen que consumir salak puede causar estreñimiento o dificultad para defecar (BAB). De hecho, esto es solo un mito porque consumir salak con moderación puede ayudar a prevenir el estreñimiento.

La razón es que la fibra en el salak puede mejorar la salud del tracto digestivo, aumentar las bacterias buenas en los intestinos y suavizar las heces para que sean fáciles de evacuar.

4. Mejora la salud del corazón

Para ayudar a mejorar la salud del corazón, necesita comer alimentos que contengan potasio, como salak. El potasio juega un papel importante en el mantenimiento del ritmo cardíaco y en la disminución de la presión arterial, de modo que pueda mantener el corazón funcionando de manera óptima.

Además de mejorar la salud del corazón, el potasio también puede regular el equilibrio de fluidos corporales, mantener la función nerviosa, prevenir cálculos renales y mantener la densidad ósea.

5. Controla la diabetes

Salak contiene nutrientes que necesitan los diabéticos. La investigación muestra que el salak puede reducir los niveles de colesterol en sangre en ratones que se alimentan con una dieta alta en grasas. Esto es muy bueno para los diabéticos que a menudo tienen problemas de colesterol.

No solo eso, la investigación también muestra que el contenido de antioxidantes y ácido acético en el vinagre de salak tiene potencial antidiabético, lo que puede mejorar la función de la glándula páncreas en la producción de la hormona insulina, por lo que es posible usarlo como un medicamento para la diabetes.

6. Controla los niveles de ácido úrico

El siguiente beneficio del salak es ayudar a controlar los niveles de ácido úrico. La investigación muestra que el salak contiene compuestos que pueden inhibir las enzimas. xantina oxidasa, que es una enzima que juega un papel en la producción de ácido úrico. Incluso se cree que este beneficio es equivalente a los medicamentos para la gota.

7. Prevenir el cáncer

La investigación muestra que los compuestos activos en el extracto de fruta de salak son anticancerígenos y pueden inhibir el crecimiento de células cancerosas, especialmente cáncer de pulmón, cáncer de colon y cáncer de mama. Sin embargo, este beneficio aún necesita ser estudiado más a fondo para averiguar qué tan efectivo es en la lucha contra el cáncer.

Aunque algunos de los beneficios del salak deben investigarse más a fondo, aún puede preparar esta fruta como un refrigerio o postre saludable. Sin embargo, no olvides seguir consumiendo otros alimentos nutritivos para que los nutrientes que obtengas sean más diversos, para que tu salud se pueda mantener mejor.

Si desea preparar salak como parte del tratamiento para tratar o prevenir ciertas enfermedades, primero debe consultar a un médico. El médico le dará consejos sobre el consumo de salak según sus necesidades y condiciones de salud.


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