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Además de dulce y refrescante, los beneficios de la sandía para la salud son incuestionables. Se cree que varios de sus contenidos nutricionales aumentan la resistencia, mejoran la digestión y previenen las enfermedades cardíacas.

La sandía es una de las frutas más consumidas en Indonesia. Su delicioso sabor y alto contenido de agua hacen que las sandías se consuman a menudo para ahuyentar la sed en climas cálidos.

Además de consumirse directamente, la sandía también se puede procesar en jugos o helados deliciosos y saludables. No es infrecuente que la sandía también se utilice como una mezcla de helado de frutas o ensalada.

Contenido de nutrientes en la sandía

En 100 gramos de sandía, hay aproximadamente 30 calorías y varios nutrientes, como:

• Carbohidrato
• Fibra
• Proteína
• Calcio
• Magnesio
• Potasio
• Varios tipos de vitaminas, como vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3 y vitamina C

Además, la sandía también contiene aminoácidos. citrulina y varios tipos de antioxidantes, como betacaroteno, licopeno y cucurbitacina E.

Beneficios de la sandía para la salud

Gracias a su abundante contenido nutricional, existen varios beneficios que puede obtener al comer sandía, entre ellos:

1. Tracto digestivo sano

Varios tipos de frutas, incluida la sandía, son buenas fuentes de fibra para el tracto digestivo. Esto se debe a que la sandía es un tipo de fruta con un contenido de agua muy alto, que alcanza el 92%.

El contenido de agua y fibra hace que la sandía sea buena para el consumo para iniciar las deposiciones y prevenir el estreñimiento.

2. Prevenir la deshidratación

Para satisfacer las necesidades de líquidos del cuerpo y prevenir la deshidratación, debe beber alrededor de 7-8 vasos de agua todos los días. Además de agua, la ingesta de líquidos corporales también se puede satisfacer comiendo una variedad de alimentos para superar la deshidratación, incluida la sandía.

3. Mantener la salud del corazón

Varios estudios muestran que el contenido de antioxidantes, vitaminas y fibra de la sandía es útil para reducir los niveles de colesterol malo en el cuerpo y prevenir la constricción de los vasos sanguíneos.

Además, la sandía también contiene citrulina, un tipo de aminoácido que puede reducir la presión arterial al mismo tiempo que controla los niveles de azúcar en sangre. Por lo tanto, la sandía también es buena para que la consuman las personas con hipertensión y diabetes.

La combinación de estos beneficios hace que la sandía sea buena para el consumo para mantener la salud del corazón y prevenir varios tipos de enfermedades cardiovasculares, como ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.

4. Mantener la salud ocular

La sandía contiene vitamina A, vitamina C y el antioxidante licopeno. Se sabe que estos tres nutrientes mejoran la salud ocular y previenen el riesgo de disminución de la visión debido a factores de la edad, como las cataratas y la degeneración macular.

5. Mantener la salud de las articulaciones

Varios estudios han demostrado que beta-criptoxantina, uno de los tipos de antioxidantes de la sandía, puede mantener la salud de las articulaciones. De hecho, también se cree que este antioxidante puede prevenir la artritis reumatoide o la artritis.

Sin embargo, hasta ahora esta investigación se ha limitado a ensayos de laboratorio. Por lo tanto, la efectividad y el nivel de seguridad del consumo de sandía para mantener la salud de las articulaciones aún deben estudiarse más a fondo.

6. Contrarrestar los efectos de los radicales libres

Varios antioxidantes y vitaminas en la sandía tienen un papel importante en el fortalecimiento del sistema inmunológico y la protección de las células del cuerpo de los efectos de la exposición a los radicales libres que pueden desencadenar diversas enfermedades, como el cáncer.

De hecho, también se cree que el contenido de antioxidantes y vitaminas de la sandía es útil para reducir la inflamación, mantener la piel y el cabello sanos e inhibir el desarrollo de enfermedades degenerativas, como la enfermedad de Alzheimer.

7. Alivie el dolor muscular

No solo es bueno para la salud del corazón, citrulina También se cree que la sandía alivia el dolor muscular.

Esto se evidencia en investigaciones que muestran que consumir jugo de sandía puede reducir los efectos del dolor muscular que a menudo ocurre después de realizar actividades con una intensidad extenuante, como el ejercicio.

Sin embargo, los estudios sobre los beneficios de la sandía para aliviar el dolor muscular y la rigidez aún son limitados, por lo que se necesitan más investigaciones.

Además de ofrecer los diversos beneficios anteriores, también se cree que la sandía es útil para mantener el peso corporal ideal, aliviar los síntomas del asma y prevenir la anemia. Sin embargo, las diversas afirmaciones sobre los beneficios de la sandía aún necesitan más investigación para garantizar su efectividad.

Para obtener los máximos beneficios de la sandía, debe prestar atención a la limpieza y a cómo procesarla. Elija una sandía cuya condición aún sea buena y que no tenga defectos en la piel de la fruta. No olvide lavar la sandía antes de cortarla y comerla.

Además de consumir sandía, también debe satisfacer sus necesidades nutricionales diarias comiendo otros alimentos saludables, como verduras, frutas y alimentos ricos en proteínas.

Si quieres saber más sobre los beneficios de la sandía o una dieta saludable que se adapte a tus condiciones y necesidades, no dudes en consultar a un médico.