Beneficios de los anacardos para la salud
Además de ser deliciosos como refrigerio, los anacardos tienen una gran variedad de beneficios para la salud. Con una variedad de nutrientes contenidos en él, anacardos confiado para podermetroReducir el colesterol malo y proteger al cuerpo de enfermedades.
Los anacardos se encuentran a menudo como relleno para barras de chocolate, se usan como ingrediente en pasteles o se hornean para comerlos como refrigerio. meriendas. Comer anacardos no solo es abundante, sino que también proporciona buenos beneficios para la salud de su cuerpo.
Varios beneficios de los anacardos
Las nueces extraídas de la fruta de anacardo, también conocida como guayaba de mono, tienen muchas calorías y contienen carbohidratos, proteínas, grasas y fibra. Los anacardos también contienen vitamina K, vitamina E, ácido fólico y vitaminas B, calcio, sodio, potasio, magnesio, fósforo, zincy hierro.
Muchos estudios dicen que los anacardos pueden reducir el riesgo de diversas enfermedades y son buenos para mantener un cuerpo sano. Los siguientes son algunos de los beneficios para la salud de los anacardos:
1. Reducir el riesgo de enfermedad cardíaca
Los niveles altos de colesterol malo (LDL) están asociados con un mayor riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular. Se cree que los anacardos reducen los niveles de colesterol LDL malo. Todo eso gracias a la fibra, vitaminas, potasio, ácido fólico, vitamina E y vitamina B6 que contienen los anacardos.
2. Prevenir la anemia
El contenido de hierro y cobre en los anacardos puede optimizar el trabajo del cuerpo en la producción y el uso de glóbulos rojos. Además de prevenir la anemia, esto también mejorará la salud ósea, el sistema inmunológico, los nervios y los vasos sanguíneos.
3. Buena fuente de energía
Al igual que otros frutos secos, los anacardos también son ricos en calorías y grasas buenas. En 30 gramos de anacardos, contenía alrededor de 150 calorías y 12 gramos de grasa. Estos dos nutrientes son una fuente de energía para el organismo.
Además, la vitamina B6, la vitamina E, el hierro y las proteínas que contienen los anacardos también son útiles para que el cuerpo no se canse fácilmente.
4. Mantener la salud de los huesos
Los anacardos contienen calcio en grandes cantidades, en 100 gramos de anacardos hay aproximadamente 45 mg de calcio. Esto hace que los anacardos sean uno de los alimentos recomendados para mantener la fuerza y la salud de los huesos.
5. Mantener la salud ocular
Los anacardos contienen antioxidantes llamados luteína y zeaxantina. Se sabe que ambas sustancias protegen los ojos del daño que puede causar ceguera. De hecho, también se cree que comer anacardos reduce el riesgo de cataratas.
6. Previene los cálculos biliares
Un estudio dice que las personas que comen nueces con regularidad, incluidos los anacardos, tienen un menor riesgo de desarrollar cálculos biliares. Se cree que esto se debe al buen contenido de grasa y fibra en los anacardos, que son beneficiosos para reducir los niveles de colesterol malo que causan cálculos biliares.
7. Mantener el peso
Los anacardos se utilizan a menudo como alimento para dietas. La razón es que la proteína y la fibra contenidas en los anacardos pueden hacer que se sienta satisfecho por más tiempo. De esa manera, puede perder peso más rápido.
Sin embargo, debido a que son altos en calorías, los anacardos son suficientes para consumirse como bocadillos y elija los anacardos que no contengan mucha sal.
Algunos de los beneficios de los anacardos lo convierten en una buena fuente de alimento para la salud. Pero tenga cuidado, algunas personas corren el riesgo de tener una reacción alérgica si comen nueces, incluidos los anacardos.
Si tiene ciertos problemas de salud, debe consultar más con su médico para determinar si los anacardos son seguros para su consumo.
