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Para nosotros es importante conocer los beneficios y peligros del pez tilapia para la salud. La razón es que la tilapia es uno de los peces de agua dulce que se cultiva y consume ampliamente en Indonesia.

A muchas personas les gusta el pescado tilapia porque no sabe demasiado a pescado y el precio es relativamente asequible. El pescado tilapia también contiene muchos nutrientes que son beneficiosos para la salud y es uno de los pescados con bajo contenido de mercurio.

A pesar de tener una buena nutrición, últimamente se teme que el consumo de tilapia sea perjudicial para la salud. Antes de consumirlo, primero nos ayuda a comprender los beneficios y peligros del pez tilapia. Aquí está la explicación completa:

Beneficios del pescado Mujair

Los beneficios del pescado tilapia se pueden obtener de los diversos nutrientes que contiene. En 1 pez tilapia, hay alrededor de 128 calorías. Además, la tilapia también contiene nutrientes que son beneficiosos para la salud. Los siguientes son algunos de los nutrientes del pescado tilapia y sus beneficios para la salud:

Proteína

El pescado tilapia es una excelente fuente de proteínas, ni siquiera inferior al salmón o al atún. En 1 pez tilapia, hay aproximadamente 26 gramos de proteína. El alto contenido de proteínas de este pescado es beneficioso para:

• Fuentes de energia
• Mantener un peso normal
• Mantener la salud de los huesos
• Aumenta la masa y la fuerza muscular.

Selenio

Además de las proteínas, el pescado tilapia también contiene un alto contenido de selenio. De hecho, el consumo de un pez tilapia puede cubrir el 78% de las necesidades diarias de selenio del cuerpo. El selenio contenido en el pescado tilapia es útil para:

• Estimula el sistema inmunológico
• Mantener la función de la glándula tiroides.
• Reducir el riesgo de cáncer.
• Reducir el riesgo de enfermedad cardíaca.

Discutiendo las peligrosas noticias del pez Mujair relacionadas con su contenido de grasa

El pescado tilapia también contiene ácidos grasos omega-3 y omega-6 (grasas insaturadas). Sin embargo, el contenido de ácidos grasos omega-6 en el pescado tilapia es más alto que su contenido de omega-3.

El desequilibrio en los niveles de estos dos ácidos grasos es una de las causas del debate de que la tilapia puede ser perjudicial para la salud.

Se sabe que el contenido de omega-3 en el pescado tilapia aporta muchos beneficios para la salud, que incluyen:

• Mantener la salud del corazón
• Mantener la salud mental
• Reducir el hígado graso
• Combate la inflamación.

Por otro lado, los ácidos grasos omega-6 se consideran menos saludables en comparación con los omega-3. Esto se debe a que se dice que el consumo excesivo de ácidos grasos omega-6 que no están equilibrados con suficientes omega-3 aumenta el riesgo de inflamación que desencadena enfermedades crónicas, como las enfermedades cardíacas.

Sin embargo, la realidad no es así, el contenido de omega-6 también juega un papel importante en el organismo, como por ejemplo:

• Aporta energía para realizar las actividades diarias
• Reducir el colesterol malo en sangre.
• Ayuda a mantener niveles normales de azúcar en sangre.

Además, el contenido de omega-3 en el pescado tilapia sigue siendo más alto que el contenido de omega-3 en el pollo y la carne de res. Además, el pescado tilapia contiene muy poca grasa saturada.

Entonces, los pasos que deben tomarse no son evitar los ácidos grasos omega-6, sino aumentar la ingesta de ácidos grasos omega-3. Puede complementar el consumo de pescado tilapia con otro tipo de alimentos ricos en omega-3, como almendras y almendras semillas de chia.

Por lo tanto, a pesar de que el pescado tilapia contiene omega-6, que es más alto que su omega-3, este pescado sigue siendo una fuente de nutrientes saludables.

El peligro de los peces tilapia que hay que vigilar

El pez tilapia es uno de los peces cultivados de agua dulce que es relativamente barato. Para reducir el costo de la piscicultura de tilapia, hay varios piscicultores que utilizan desechos animales o incluso humanos como alimento para los peces tilapia que se cultivan.

La ingesta de desechos de animales alimentados con pescado de piscifactoría puede aumentar el riesgo de desarrollar enfermedades transmitidas por los alimentos. La razón es que en las heces de animales o humanos hay varias bacterias que pueden dañar la salud, como las bacterias. Salmonella typhosa que causa fiebre tifoidea.

Sin embargo, eso no significa que no puedas comer tilapia en absoluto. En general, el consumo recomendado de pescado es de 2-3 raciones a la semana, donde 1 ración de pescado equivale a 1 palma de la mano. Sin embargo, por si acaso, asegúrese de que el pez tilapia provenga de un lugar de cultivo confiable.

Además de la tilapia, también puedes comer otros peces de agua dulce que también tienen muchos beneficios, como el pargo, las sardinas de agua dulce y el bagre.

Si aún tiene preguntas sobre los beneficios y peligros del pescado tilapia para la salud, puede consultar a su médico antes de consumirlo.