Acerca de la espirulina y sus beneficios para la salud
La espirulina es un suplemento a base de hierbas que contiene una variedad de vitaminas, minerales y antioxidantes que son buenos para la salud del cuerpo. Sin embargo, antes de consumirlo, hay varias cosas que deben tenerse en cuenta para que este producto a base de hierbas no cause problemas de salud.
La espirulina es una planta de algas de color verde azulado que vive en agua de mar y agua dulce. Una vez recolectada, esta planta se procesará de tal manera que se convierta en una tableta, polvo o bebida, que podrás consumir.
La espirulina a menudo se conoce como superalimento, porque tiene una nutrición completa y un alto contenido en proteínas. Gracias a su contenido nutricional, se cree que la espirulina proporciona varios beneficios, como estimular el sistema inmunológico, mantener la salud del corazón y aliviar los síntomas de la alergia.
Contenido nutricional de espirulina
En 1 cucharada de espirulina en polvo (7 gramos), hay 20 calorías y una variedad de los siguientes nutrientes:
- 4 gramos de proteína
- 0,5 gramos de grasa
- 1,5 gramos de carbohidratos
- 8.5 miligramos de calcio
- 14 miligramos de magnesio
- 95 miligramos de potasio
- 8 miligramos de fósforo
- 0,7 miligramos de vitamina C
- 2 miligramos de hierro
La espirulina también contiene vitamina A, vitamina B, vitamina K, colina, ácido fólico y antioxidantes. No solo eso, también se sabe que la espirulina contiene sustancias que tienen propiedades antibacterianas, antivirales, antiinflamatorias y anticancerígenas.
Beneficios para la salud de la espirulina
Estos son algunos de los beneficios para la salud de la espirulina:
1. Fortalece el sistema inmunológico
La espirulina contiene varios tipos de antioxidantes, así como minerales y vitaminas, como magnesio, zinc, hierro, vitamina B6, vitamina C y vitamina E, que juegan un papel importante en el mantenimiento del sistema inmunológico.
Algunas investigaciones muestran que la espirulina puede apoyar la producción y el rendimiento de los glóbulos blancos y ayudar a la producción de anticuerpos, por lo que el cuerpo será más fuerte contra virus, bacterias, hongos y parásitos que causan infecciones.
2. Mantener la salud del corazón
También se sabe que la espirulina reduce los niveles de triglicéridos y colesterol malo (LDL), mientras aumenta el colesterol bueno (HDL) en el cuerpo.
Este efecto hace que la espirulina sea buena para el consumo para mantener la salud del corazón y reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular, incluida la enfermedad cardíaca.
3. Alivia los síntomas de la alergia
Un estudio dice que la espirulina puede aliviar los síntomas de alergia, como picazón en la piel y urticaria, estornudos, picazón en la nariz y congestión nasal. Esto se debe a que la espirulina tiene propiedades antiinflamatorias.
Sin embargo, aún debe estudiarse la eficacia de la espirulina como fármaco para aliviar los síntomas de la alergia. Además, algunas personas alérgicas también pueden ser alérgicas a la espirulina, por lo que no es adecuado utilizar este suplemento.
4. Reducir el riesgo de cáncer
Sprulina contiene altos niveles de antioxidantes. Se sabe que el contenido previene el daño a las células del cuerpo debido a la exposición a radicales libres y previene el crecimiento de células cancerosas.
5. Reducir la presión arterial alta
La presión arterial alta o hipertensión es la causa de varias enfermedades graves, como enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y enfermedades renales crónicas.
Un estudio muestra que la espirulina puede aumentar la producción de óxido nítrico, lo que hace que los vasos sanguíneos se ensanchen y se relajen, por lo que la presión arterial se vuelve más estable.
Además, también se sabe que la espirulina contiene potasio, que es un mineral que juega un papel importante en reducir y mantener estable la presión arterial.
6. Mantener la salud del tracto digestivo
La espirulina se considera buena para mantener la salud del tracto digestivo. Un estudio afirma que la espirulina tiene un efecto prebiótico que puede apoyar el rendimiento y la cantidad de bacterias buenas en el tracto digestivo.
También se sabe que la espirulina mejora el trabajo del sistema digestivo, por lo que el cuerpo puede absorber mejor varios nutrientes de los alimentos y bebidas.
Hay muchos otros beneficios para la salud de la espirulina, que incluyen mantener estables los niveles de azúcar en la sangre, prevenir la anemia, aumentar la energía y la resistencia y mantener un peso corporal ideal.
Sin embargo, los diversos beneficios de la espirulina aún deben investigarse más con respecto a su efectividad y seguridad para el cuerpo.
Cosas a las que debe prestar atención antes de consumir espirulina
Antes de consumir espirulina, debe verificar si el producto está registrado en BPOM RI o no. Esto se debe a que los productos de espirulina que no están registrados en BPOM pueden no ser seguros para el consumo porque están contaminados con organismos nocivos o toxinas.
Los productos de espirulina contaminados pueden causar daño hepático, dolor de estómago, náuseas, vómitos, diarrea, latidos cardíacos más rápidos o incluso la muerte.
Además, no hay estudios que demuestren que la espirulina sea segura para mujeres embarazadas y lactantes. Por tanto, no se recomienda que este grupo consuma espirulina. Los pacientes con ciertas afecciones, como fenilcetonuria y función hepática deteriorada, tampoco pueden tomar espirulina.
Para garantizar su seguridad, primero debe consultar con su médico para que pueda determinar si su afección le permite tomar espirulina. Su médico también puede sugerirle una dosis que se adapte a sus necesidades.
