Conozca los diversos beneficios de los higos.
Es posible que los higos todavía sean raramente reconocidos y no sean ampliamente consumidos por la gente de Indonesia. De hecho, los beneficios de los higos no son menos grandes que los de otras frutas. Esta fruta es conocida por ser beneficiosa para la salud, entre otros, para controlar el azúcar en sangre y prevenir el cáncer.
Higos o higos (Ficus carica) tiene un sabor dulce. A primera vista, esta fruta se parece a una granada. Sin embargo, la piel de la fruta es de color púrpura o verde, mientras que la pulpa es roja. La fruta originaria de Oriente Medio se consume con bastante frecuencia en Europa y América.
Nutrientes contenidos en los higos
Los higos son conocidos como un tipo de fruta con alto contenido nutricional. En 100 gramos de higos, hay alrededor de 75 calorías y varios nutrientes, como:
- 20 gramos de carbohidratos
- 3 gramos de fibra
- 0,9 gramos de proteína
- 16 gramos de azucar
- 35 miligramos de calcio
- 0,4 miligramos de hierro
- 230 miligramos de potasio
- 17 a 20 miligramos de magnesio
- 15 miligramos de fósforo
- 7 microgramos de vitamina A
- 2 miligramos de vitamina C
No solo eso, los higos también contienen vitamina B, ácido fólico, vitamina E, vitamina K, colina y selenio, aunque las cantidades son pequeñas. Esta fruta también contiene antioxidantes, como flavonoides, polifenoles, quercetina y ácidos fenólicos.
4 beneficios de los higos para la salud
Gracias a su alto contenido nutricional y antioxidante, los higos tienen muchos beneficios para la salud, entre ellos:
1. Suavizar el tracto digestivo
Los higos se han utilizado durante mucho tiempo como medicina tradicional para tratar problemas digestivos, como el estreñimiento. Se sabe que el contenido de fibra y agua en los higos suaviza las heces y estimula los movimientos intestinales. También se sabe que los higos contienen prebióticos.
Según la investigación, se ha demostrado que consumir 1-2 porciones de higos todos los días durante 8 semanas puede superar las quejas de estreñimiento.
No solo evacuaciones intestinales suaves, también se cree que comer higos todos los días alivia los síntomas de trastornos digestivos, como: síndrome del intestino irritable, dolor abdominal e hinchazón.
2. Mantener un corazón y vasos sanguíneos sanos
Otro beneficio de los higos es que reduce el riesgo de enfermedades cardíacas. Esto se debe a que los higos pueden reducir la presión arterial y mantenerla estable. Además, esta fruta también puede aumentar la cantidad de colesterol bueno (HDL) y reducir la cantidad de colesterol malo (LDL).
Gracias a estos beneficios, los higos son buenos para el consumo para prevenir la formación de bloqueos en los vasos sanguíneos debido a la acumulación de colesterol (aterosclerosis).
3. Incrementar la fuerza de los huesos
Los higos contienen calcio, potasio y antioxidantes. Se sabe que estos nutrientes son beneficiosos para mantener la salud y la fuerza de los huesos. Si se consume junto con alimentos con alto contenido de calcio y vitamina D, los higos son buenos para prevenir la pérdida ósea o la osteoporosis.
4. Prevenir el cáncer
Los higos son una buena fuente de antioxidantes. Se sabe que esta sustancia reduce el daño a las células y tejidos corporales causado por los radicales libres, lo que reduce el riesgo de cáncer. La investigación en el laboratorio también muestra que los extractos de hojas e higos pueden inhibir el crecimiento de células cancerosas.
Cosas a las que hay que prestar atención antes de consumir higos
Aunque es bueno para la salud, no se recomienda consumir higos en exceso. Los higos, especialmente los secos, contienen mucha azúcar, por lo que pueden elevar los niveles de azúcar en sangre por un tiempo.
Además, los higos también pueden causar efectos secundarios, como diarrea, tienen el potencial de causar reacciones alérgicas y afectar el rendimiento de ciertos medicamentos, como los medicamentos para la diabetes.
Puedes consumir higos de forma habitual o añadirlos a tu dieta diaria. Sin embargo, evita consumir higos en exceso, sobre todo si tienes determinadas enfermedades, como la diabetes.
Por lo tanto, si tiene ciertas afecciones médicas, consulte primero a su médico antes de consumir higos. El médico determinará la dosis correcta de consumo de higos según su estado.
