Beneficios y dosis seguras de vitamina C para mujeres embarazadas
Durante el embarazo, las mujeres embarazadas necesitan ingesta de vitamina C para mantener su propio estado de salud y el de su feto. Sin embargo, la dosis de vitamina C consumida debe estar acorde con el índice de adecuación nutricional para que los beneficios se maximicen y no causen problemas de salud.
La vitamina C o ácido ascórbico es un tipo de vitamina soluble en agua. Esta vitamina no puede ser producida por el cuerpo, pero puede obtenerse comiendo verduras y frutas que contienen vitamina C. Esta vitamina también debe consumirse todos los días porque no se puede almacenar en el cuerpo de manera adecuada.
Se aconseja a todos que cumplan con la ingesta diaria de vitamina C, incluidas las mujeres embarazadas. En las mujeres embarazadas, la vitamina C juega un papel importante en el apoyo a la salud de la madre y el feto y al desarrollo del feto en el útero.
Beneficios de la vitamina C para mujeres embarazadas
Las mujeres embarazadas y los bebés necesitan vitamina C para proteger y mantener la salud de las células de su cuerpo, así como para formar colágeno en huesos, músculos, piel y vasos sanguíneos.
La vitamina C tiene propiedades antioxidantes que son importantes para contrarrestar los efectos de los radicales libres, reparar los tejidos corporales dañados y acelerar el proceso de curación de heridas.
Además, hay varios otros beneficios de la vitamina C para las mujeres embarazadas y los fetos, a saber:
1. Ayuda a la absorción de hierro
La vitamina C puede ayudar a la absorción de hierro en el cuerpo. Las mujeres embarazadas necesitan una mayor ingesta de hierro para ayudar a la formación de glóbulos rojos y prevenir la anemia.
Por lo tanto, para satisfacer las necesidades de hierro durante el embarazo, se recomienda a las mujeres embarazadas que consuman alimentos que contengan mucho hierro y vitamina C.
2. Reduce el riesgo de diabetes gestacional.
La diabetes gestacional es una afección en la que aumenta el nivel de azúcar en sangre de una mujer embarazada. Esta afección puede aumentar el riesgo de que las mujeres embarazadas experimenten complicaciones del embarazo, como parto prematuro, bebés que nacen con exceso de peso o preeclampsia.
Para reducir el riesgo de desarrollar diabetes gestacional, se recomienda a todas las mujeres embarazadas que ingieran una cantidad suficiente de vitamina C todos los días.
3. Reducir el riesgo de preeclampsia
La preeclampsia se caracteriza por un aumento de la presión arterial y los niveles de proteínas en la orina e hinchazón en las piernas u otras partes del cuerpo. La preeclampsia generalmente ocurre a las 20 semanas de gestación, pero también hay mujeres embarazadas que la experimentan durante el último trimestre del embarazo.
Esta condición se puede prevenir si las mujeres embarazadas consumen regularmente alimentos nutritivos ricos en antioxidantes, como vitamina C y vitamina E.
4. Apoya el crecimiento del bebé
El consumo de vitamina C durante el embarazo no solo es beneficioso para las mujeres embarazadas, sino también para el feto. Varios estudios han demostrado que aumentar el consumo de verduras y frutas que contienen vitamina C durante el embarazo puede aumentar el crecimiento y desarrollo fetal y mantenerlo saludable.
Dosis de vitamina C para mujeres embarazadas que se consideran seguras
La cantidad de vitamina C que deben consumir las mujeres embarazadas es de 85 mg por día. Esta cifra se ha determinado de acuerdo con la tasa de adecuación nutricional recomendada (RDA) del Ministerio de Salud de la República de Indonesia.
Para satisfacer las necesidades de vitamina C, las mujeres embarazadas pueden comer frutas, como guayaba, naranjas, kiwis, fresas, mango, níspero y tomates, o verduras, como pimientos, coliflor, brócoli y espinacas.
Aunque es beneficiosa para el organismo, la vitamina C no debe consumirse en exceso. Esto se debe a que consumir demasiada vitamina C puede provocar efectos secundarios como dolores de cabeza, indigestión, calambres estomacales y cálculos renales.
Si la ingesta de vitamina C de los alimentos no es suficiente, las mujeres embarazadas pueden tomar suplementos de vitamina C. Sin embargo, un ginecólogo debe preguntar primero la dosis de los suplementos de vitamina C que son seguros para el consumo durante el embarazo para que satisfagan las necesidades de mujeres embarazadas y no provocan efectos secundarios.
