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No solo como ingrediente alimentario, también se cree que la fruta del pan es útil para tratar y prevenir ciertas enfermedades. Sin embargo, ¿se ha demostrado que los beneficios del fruto del pan en el tratamiento y la prevención de enfermedades son eficaces? Veamos la discusión.

Fruta del pan cuyo nombre latino es Artocarpus altilis es una fruta tropical que a primera vista parece una yaca. La fruta del pan tiene una pulpa blanca suave y dulce. Biológicamente, esta fruta todavía está relacionada con otras frutas, a saber, higos y moras.

La fruta del pan es popular porque se puede procesar en varios tipos de bocadillos. La fruta del pan se puede procesar de varias maneras, que van desde fritas, al vapor, horneadas, hechas en papas fritas, compotas, hasta ser procesadas en harina para otros ingredientes de cocina.

Contenido de nutrientes de la fruta del pan

La fruta del pan tiene una composición nutricional relativamente alta. Los siguientes son algunos tipos de nutrientes contenidos en la fruta del pan:

• Hidratos de carbono complejos.
• Proteínas
• Fibra.
• Agua.
• Minerales, como potasio, hierro, calcio, magnesio, zinc y fósforo.
• Vitaminas, como las vitaminas B, vitamina C, betacaroteno, ácido fólico y vitamina E.

En comparación con otras fuentes de carbohidratos, como el arroz y las papas, el fruto del pan contiene cada vez más minerales y vitaminas completos, pero tiene un valor calórico más bajo. Esto hace que la fruta del pan sea adecuada como alimento dietético.

Además, el fruto del pan también contiene altos antioxidantes gracias al contenido de flavonoides, polifenoles y en él.

Beneficios de la fruta del pan para la salud

Además de la fruta, que es rica en nutrientes, también se pueden utilizar las hojas, los tallos y las raíces del fruto del pan. Debido a que contiene suficientes nutrientes, se considera que la fruta del pan tiene varios beneficios para la salud, tales como:

1. Reducir el azúcar en sangre

Según un estudio en animales de experimentación, se sabe que el extracto de fruta de pan o de hojas de fruta de pan puede reducir los niveles de azúcar en sangre y evitar que permanezca estable. Estos hallazgos sugieren que la fruta del pan puede tener potencial como tratamiento para los diabéticos.

Sin embargo, no se han confirmado los beneficios de la fruta del pan como tratamiento para la diabetes en humanos. Por lo tanto, se necesita más investigación para confirmar estas afirmaciones.

2. Reducir la presión arterial

Según los resultados de la investigación en el laboratorio, se sabe que el extracto de hoja de fruta del pan puede reducir la presión arterial. Sin embargo, estos estudios aún se limitan a animales, por lo que aún no se han demostrado los beneficios de la fruta del pan en el tratamiento de la presión arterial alta en humanos.

3. Reducir la inflamación

Los estudios demuestran que el contenido de antioxidantes en la fruta del pan puede reducir la actividad de las células del cuerpo que juegan un papel en el proceso inflamatorio. Otros estudios también han demostrado que el extracto de hoja de fruta del pan es eficaz para reducir la hinchazón que se produce debido a la inflamación. Una vez más, esto todavía está en animales de experimentación.

4. Protege la salud del corazón

Según investigaciones en el laboratorio, se sabe que el jugo de fruta del pan parece tener un efecto que puede prevenir enfermedades cardíacas. Se sospecha que este efecto se debe al contenido de antioxidantes en la fruta del pan que puede prevenir la formación de bloqueos o aterosclerosis en los vasos sanguíneos del corazón, reducir el colesterol y ayudar a disminuir la presión arterial alta.

5. Prevenir el crecimiento de células cancerosas.

Se sabe que el contenido de nutrientes y antioxidantes en la fruta del pan inhibe el crecimiento de las células cancerosas. Esto respalda la afirmación de que la fruta del pan es beneficiosa en la prevención y el tratamiento del cáncer. Sin embargo, se necesitan más estudios clínicos para confirmar esto.

No hay nada de malo en agregar fruta del pan en su dieta diaria para satisfacer sus necesidades nutricionales. Sin embargo, no lo consumas en exceso.

El consumo de fruta del pan en exceso puede aumentar el riesgo de hemorragia e hipotensión (presión arterial baja), especialmente en personas que toman medicamentos antihipertensivos. Hasta ahora, no se han realizado estudios que demuestren la seguridad de los suplementos de fruta del pan en mujeres embarazadas y lactantes.

Aunque ha sido ampliamente estudiado, clínicamente, no se han confirmado los beneficios del fruto del pan en el tratamiento de enfermedades. Por lo tanto, no use la fruta del pan como sustituto de los medicamentos del médico. Consulte a su médico primero si desea utilizar la fruta del pan como complemento de su tratamiento.