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La vitamina A es un tipo de vitamina soluble en grasa que se sabe que es buena para la salud ocular y ayuda a reparar las células del cuerpo. Si el cuerpo carece de vitamina A, se producirán varios problemas de salud, como problemas oculares, piel seca y riesgo de tener hijos..

La deficiencia de vitamina A puede ocurrirle a cualquier persona, pero los niños y las mujeres embarazadas tienen más riesgo de sufrir esta afección, especialmente aquellos que viven en países en desarrollo, incluida Indonesia.

Una persona puede experimentar deficiencia de vitamina A debido a la falta de ingesta de esta vitamina, o debido a trastornos en el tracto digestivo que hacen que la absorción de vitamina A se vuelva problemática.

Reconociendo el impacto de la deficiencia de vitamina A

Uno de los efectos más comunes de la deficiencia de vitamina A son los problemas oculares, como degeneración macular, ojos secos, disminución de la visión y un trastorno de la córnea llamado xeroftalmia.

Además de perturbar la salud ocular, los efectos de la deficiencia de vitamina A que pueden ocurrir incluyen:

1. Piel seca

Las personas que tienen deficiencia de vitamina A tienen un mayor riesgo de desarrollar problemas en la piel, especialmente eccema y piel seca. Esto sucede porque la vitamina A es una de las vitaminas importantes que contribuyen a crear y reparar las células de la piel.

2. Fácil de infectarse

La vitamina A tiene un papel importante en el mantenimiento del sistema inmunológico. La falta de ingesta de vitamina A se asocia con varios riesgos de infección, como IRA, neumonía, diarrea y sarampión. Quienes tienen deficiencia de vitamina A, especialmente los niños, corren el riesgo de sufrir complicaciones por el sarampión. Por lo tanto, es importante cumplir con la ingesta de vitamina A para que el sistema inmunológico se mantenga fuerte.

3. Aumenta el riesgo de cáncer

El vínculo entre la deficiencia de vitamina A y el cáncer aún se está debatiendo. Sin embargo, según un estudio, los niveles bajos de vitamina A en el cuerpo corren el riesgo de desencadenar el crecimiento de células cancerosas.

Sin embargo, aún se necesitan más estudios para determinar cuánta influencia tiene la deficiencia de vitamina A en la aparición del cáncer.

4. Trastornos del crecimiento en los niños

Los niños necesitan una nutrición completa para lograr un crecimiento y desarrollo óptimos. Uno de los nutrientes que también se debe cumplir es la vitamina A. Se sabe que la falta de vitamina A en los niños a largo plazo obstaculiza el crecimiento de los niños, por lo que el cuerpo del niño se vuelve más corto que el de sus compañeros.

5. Problemas de fertilidad

Hay varias cosas que pueden causar problemas de fertilidad o infertilidad. Uno de ellos es la deficiencia de vitamina A. No solo en las mujeres, los trastornos de la fertilidad debido a la deficiencia de vitamina A también pueden ocurrir en los hombres.

Además, la deficiencia de vitamina A también puede aumentar el riesgo de aborto espontáneo y trastornos genéticos o defectos de nacimiento en el feto.

Esfuerzos para prevenir la deficiencia de vitamina A

La ingesta de vitamina A se puede obtener de los alimentos. Algunos alimentos que son buenas fuentes de vitamina A son:

• Corazón.
• Pollo y ternera.
• Salmón.
• Huevo.
• Leche y sus productos, en concreto queso y yogur.
• Frutas, como mangos, melón, calabaza, albaricoques, chiles y naranjas.
• Varios tipos de verduras, como zanahorias, brócoli, espinacas y batatas.

La deficiencia de vitamina A sigue siendo un problema de salud en Indonesia. Esta condición puede ocasionar serios problemas, por lo que es necesario tomar medidas preventivas. Por eso, el Ministerio de Salud de la República de Indonesia lleva a cabo un programa de suministro de vitamina A para niños menores de cinco años (niños pequeños) a nivel nacional, cada febrero y agosto.

Aunque es importante para la salud, la vitamina A no debe consumirse en cantidades excesivas porque puede causar sobredosis o intoxicación por vitamina A. La ingesta diaria recomendada de vitamina A es de 900 microgramos para hombres, 700 microgramos para mujeres y 1300 microgramos para madres lactantes.

Para obtener una ingesta adicional de vitamina A, puede tomar suplementos de vitamina A de venta libre. Sin embargo, primero debe consultar con un nutricionista sobre los tipos de suplementos y las dosis que son seguros para el consumo.