Innumerables beneficios del bagre para la salud
¿Le gusta comer bagre? Si es así, hay buenas noticias para ti. Puede obtener muchos beneficios para la salud del bagre, que van desde el mantenimiento de la salud del cerebro, la reducción del colesterol hasta el apoyo a la salud de los huesos y los músculos.
bagre o Pangasius es una de las fuentes de proteína animal de alto valor nutricional a un precio bastante asequible. Este pez pertenece al tipo de pez de agua dulce.
Debido a que tiene un sabor delicioso y la carne es suave, no es de extrañar que el bagre sea amado por casi todas las personas, desde los niños, las mujeres embarazadas e incluso los ancianos. En la propia Indonesia, este pescado se consume y procesa comúnmente en varios platos, que van desde bagre frito o asado, sopa de pescado hasta galletas de pescado.
Contenido de nutrientes del bagre
En 100 gramos de bagre, contenía aproximadamente 120 calorías y una variedad de los siguientes nutrientes:
- 15 gramos de proteína
- 5,9 a 6 gramos de grasa
- 10 miligramos de magnesio
- 200 miligramos de fósforo
- 300 miligramos de potasio
- 100 miligramos de sodio
- 10 microgramos de ácido fólico
- 8,2 microgramos de selenio
- 9 UI de vitamina D
- 0,8 miligramos de vitamina E
- 0,5 miligramos de zinc
Además del contenido nutricional mencionado anteriormente, el bagre también contiene ácidos grasos omega-3 y omega-6 que son bastante abundantes. Este pescado también contiene vitamina A, vitamina B, vitamina K, calcio y colina, que también son buenos para la salud del cuerpo.
6 beneficios del bagre para la salud
Debido a su alto contenido nutricional, el bagre es bueno para el consumo para satisfacer las necesidades nutricionales diarias. No solo eso, el bagre también tiene varios beneficios para la salud, que incluyen:
1. Previene las enfermedades cardiovasculares y reduce el colesterol.
El bagre contiene ácidos grasos omega-3 y omega-6 que son saludables y buenos para el corazón y los vasos sanguíneos. El bagre también es útil para aumentar los niveles de colesterol bueno (HDL) y reducir el colesterol malo (LDL).
Si los niveles son demasiado altos, el colesterol malo puede acumularse y desencadenar bloqueos en los vasos sanguíneos. Esto puede provocar enfermedades cardiovasculares, como accidentes cerebrovasculares y enfermedades cardíacas.
Por lo tanto, para mantener un corazón y vasos sanguíneos saludables, debe cumplir con su ingesta nutricional diaria, una de las cuales se puede obtener del bagre.
Sin embargo, además de consumir este pescado, también es necesario acompañarlo con ejercicio regular, llevar una dieta saludable, alejarse del cigarrillo y las bebidas alcohólicas y mantener un peso corporal ideal, para mantener la salud del corazón.
2. Mantener la salud del cerebro
Además de ser buenos para el corazón, las grasas omega-3, las proteínas y diversas vitaminas y minerales que contiene el bagre también son útiles para mantener la salud del cerebro. sabes.
Varios estudios han demostrado que una dieta saludable, incluido el consumo regular de pescado, puede mantener la función y el rendimiento del cerebro, mejorar la memoria y la concentración en los ancianos y reducir el riesgo de ciertas enfermedades cerebrales, como la demencia y la enfermedad de Alzheimer.
3. Apoya la salud de los músculos y los huesos
La proteína contenida en el bagre juega un papel importante en el proceso de formación y reparación de los tejidos corporales, como la piel, los músculos y los huesos. Además, la proteína también juega un papel en la formación de energía, así como en varias hormonas y enzimas del cuerpo.
4. Prevenir la anemia
La anemia o la falta de sangre es una enfermedad que ocurre cuando el cuerpo carece de glóbulos rojos. Esta enfermedad puede ocurrir debido a la falta de ingesta de hierro, ácido fólico y vitamina B12 por parte del cuerpo.
Para prevenir la anemia, debe cumplir con estas ingestas nutricionales comiendo alimentos saludables, como carne, huevos, frijoles, tofu, tempeh y pescado, incluido el bagre.
5. Controla el aumento de peso
No solo es compatible con la salud de los músculos y los huesos, sino que también se sabe que el alto contenido de proteínas en el bagre es bueno para hacer que el cuerpo se sienta lleno por más tiempo. Esto puede facilitarle el control de su apetito, por lo que su peso es más fácil de mantener.
Además, el bagre también es un tipo de alimento que es bueno para el consumo durante la dieta.
6. Incrementar la resistencia
Gracias a su abundante contenido nutricional, el bagre es útil para aumentar la resistencia del cuerpo, por lo que no es susceptible a enfermedades. De hecho, la investigación ha encontrado que el consumo regular de bagre también puede ayudar al proceso de recuperación del cuerpo cuando está enfermo o lesionado.
El bagre es saludable para el consumo, pero para satisfacer las necesidades nutricionales diarias, también debe acompañarlo comiendo varios otros alimentos saludables, como verduras y frutas, carne, huevos, nueces y leche.
Además, es importante recordar que el bagre también puede causar reacciones alérgicas en algunas personas. Por lo tanto, es posible que deba mantenerse alejado o limitar la ingesta de bagre, si tiene antecedentes de alergias a este pescado.
Si aún tienes dudas sobre los beneficios del bagre para la salud o quieres saber qué tipos de alimentos son buenos y adecuados para tu salud, puedes consultar directamente con un médico.
