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El uso del café en la dieta se debe a que se cree que el contenido de cafeína en el café aumenta la tasa metabólica y la quema de grasa. Sin embargo, ¿el café es realmente efectivo para bajar de peso? ¡Mira los hechos en este artículo!

Hay varios productos de café para dieta en el mercado. Uno de los más populares es el extracto de grano de café verde, que se cree que es eficaz para perder peso.

Eficacia del café para la dieta y la pérdida de peso

Como ya se mencionó, el café se usa como menú de dieta porque se cree que aumenta la tasa metabólica del cuerpo. Una serie de sustancias activas en el café que pueden afectar el metabolismo incluyen:

• Cafeína, que es un importante estimulante del sistema nervioso central.
• Teobromina y teofilina, que son sustancias que también tienen un efecto estimulante.
• Ácido clorogénico, que es un compuesto activo que puede ayudar a ralentizar el proceso de absorción de carbohidratos.

El compuesto más reconocido de las tres sustancias anteriores es la cafeína, porque es el estimulante más poderoso del café y también el más estudiado. Además de despertarte y energizarte, la cafeína también tiene otros beneficios.

Se sabe que la cafeína estimula la descomposición del tejido graso. Además, estos compuestos también pueden aumentar la tasa metabólica, por lo que la grasa que se ha descompuesto se quema más rápidamente y se disipa para producir energía, incluso cuando estás descansando.

Además, también se afirma que la cafeína puede estimular el proceso de termogénesis, que es la forma en que el cuerpo produce calor y energía al digerir los alimentos. La cafeína también puede reducir el apetito incluso en poco tiempo.

Aunque ha habido afirmaciones sobre la eficacia del café para la dieta, de hecho no hay evidencia de que estos efectos se puedan sentir a largo plazo. Esto se debe a que el cuerpo puede experimentar tolerancia a los efectos de la cafeína. Esto significa que, con el tiempo, es posible que los efectos del café no tengan el mismo efecto que cuando lo consumió por primera vez.

Además, los estudios muestran que el efecto del café sobre el aumento del metabolismo no es muy significativo en personas que ya son obesas y disminuirá con la edad.

Los hábitos de las personas al consumir café también afectan el rendimiento de la cafeína en la pérdida de peso. Para quienes consumen café con azúcar agregada, crema o edulcorantes artificiales, la pérdida de peso será más difícil de lograr. La razón, esto en realidad puede aumentar la cantidad de calorías que ingresan al cuerpo.

Efectos secundarios del café para la dieta

Para que se puedan obtener los beneficios del café para la dieta, se debe prestar atención a la dosis de consumo. La ingesta diaria recomendada de cafeína es de 400 mg. Esto es aproximadamente el equivalente a 3-4 tazas (± 200 ml / taza) de café negro en un día.

Sin embargo, tenga en cuenta que también debe calcular la ingesta de otros alimentos y bebidas que también contienen cafeína, como té, refrescos, chocolate y bebidas energéticas. Entonces, si también consume estas bebidas o alimentos, debe reducir el consumo de café para que su ingesta diaria de cafeína no sea excesiva.

¿Por qué es importante prestar atención a eso? La razón es que el consumo excesivo de cafeína puede provocar varios efectos secundarios, como insomnio, indigestión y trastornos de ansiedad. De hecho, el sueño adecuado, la digestión suave y las emociones estables también juegan un papel importante en las dietas para adelgazar.

Además, tampoco se recomienda el uso de café para la dieta o para el consumo diario si tiene diabetes, glaucoma, presión arterial alta, osteoporosis o si está embarazada o amamantando.

Si está tomando medicamentos para el corazón, los huesos, los pulmones, la menopausia o problemas de salud mental, también se le recomienda que consulte con su médico antes de consumir café para su dieta.

Si aún estás confundido y quieres saber si el consumo de café puede ser efectivo para bajar de peso, no dudes en consultar a un nutricionista. El médico puede evaluar y determinar la dieta adecuada para su afección.